Meram Restaurant

De wijze waarop Meram Restaurant invulling geeft aan de Turkse keuken en gastvrijheid deelt met haar gasten is uniek in Nederland. Naast een grote variëteit aan authentiek Turkse gerechten staat een avondje Meram ook garant voor oprechte gastvrijheid.

De naam Meram is afkomstig van een streek in de provincie Konya, gelegen in centraal Anatolië. De streek Meram staat bekend om haar mooie landschap. Geen wonder dat het een geliefde plek is voor velen om tot rust te komen. De betekenis van het woord Meram staat voor een wens of verlangen. Met de Meram beleving worden deze wensen en verlangens beantwoord, de naam behelsd goed wat haar doel is.

Meram streeft met haar vernieuwingen een voorbeeld voor de restaurantbranche te zijn. Meram is constant in contact met vaklieden in Turkije die al meer dan 50 jaar dit vak met hart en ziel uitoefenen. Door te werken met verse producten van kleine lokale leveranciers, biedt de keuken u ‘persoonlijke’ gerechten. Meram hecht veel aan de mening van haar klanten, en brengt dit in uiting binnen haar concept. Namens mijn collega’s en de vrienden van Meram wil ik u uitnodigen om de Meram beleving te ervaren.